Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) pada Pasien Stroke ec snh dengan Hipertensi Stage 2 di Ruang Rawat Inap RSUD Harapan dan Doa Kota Bengkulu Tahun 2026

ANGRAINI, LIA and Krisnasary, Arie (2026) Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) pada Pasien Stroke ec snh dengan Hipertensi Stage 2 di Ruang Rawat Inap RSUD Harapan dan Doa Kota Bengkulu Tahun 2026. [UNSPECIFIED]

	Text HALAMAN DEPAN.pdf Download (820kB)
	Text BAB I.pdf Download (287kB)
	Text BAB II.pdf Download (640kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (386kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Download (738kB)
	Text BAB V.pdf Download (202kB)
	Text HALAMAN BELAKANG.pdf Download (5MB)
	Text The Final Chapter TA Lia Angraini 2026..pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang: Stroke Non Hemoragik merupakan salah satu penyakit tidak menular yang disebabkan oleh gangguan aliran darah ke otak akibat sumbatan pembuluh darah. Kondisi ini dapat menyebabkan gangguan neurologis, penurunan kemampuan fungsional, serta meningkatkan risiko malnutrisi akibat penurunan asupan makan. Hipertensi merupakan faktor risiko utama terjadinya stroke sehingga diperlukan penatalaksanaan yang tepat. Maka dari itu akan dilakukan Pelaksanakan Proses Asuhan Gizi Terstandar pada penderita Stroke Non Hemoragik dengan hipertensi di RSUD Harapan dan Doa Kota Bengkulu Tahun 2026. Metode: Studi kasus deskriptif ini dilaksanakan pada seorang pasien laki-laki usia 56 tahun dengan diagnosis Stroke ec SNH disertai Hipertensi Stage 2. Pengumpulan data dilakukan melalui asesmen gizi yang komprehensif meliputi riwayat makan (food recall 24 jam, FFQ), antropometri (BB, TB, IMT), biokimia (GDS, hemoglobin, Trombosit, Ureum, Kreatinin, natrium, kalium, klorida, urid acid), pemeriksaan fisik klinis (keluhan, TTV), dan riwayat klien. Intervensi gizi berupa Diet Stroke 1.264 kkal, Diet DASH dan edukasi gizi menggunakan leaflet diberikan, buku foto makanan, diikuti dengan monitoring dan evaluasi selama 3 hari. Hasil: Hasil menunjukkan pasien berisiko malnutrisi sedang, uremia persisten Ureum awal 61 mg/dL, hipertensi 168 mmHg, status gizi normal dengan IMT 18,6 kg/m². Setelah dilakukan intervensi gizi, terjadi perbaikan kondisi pasien yang ditandai dengan penurunan tekanan darah menjadi 146/91 mmHg, peningkatan asupan energi, namu distribusi makronutrien belum seimbang. Kesimpulan: Intervensi gizi dan edukasi telah diberikan sesuai prioritas masalah, hasil intervensi pasien menunjukkan perbaikan asupan energi serta meningkatkan pemahaman mengenai pengaturan diet sesuai kondisi penyakit. Penelitian ini diharapkan dapat meningkatkan kepatuhan pasien terhadap diet yang dianjurkan, menjadi referensi bagi pengembangan penelitian PAGT pada pasien Stroke Iskemik

Actions (login required)

View Item