Up a level |
Utami, Cindi Putri and Simanjuntak, Betty Yosephin and Krisnasary, Arie (2021) Analisis Zat Gizi Makro (Karbohidrat, Protein, Lemak), Serat, Kadar Air, dan Daya terima Organoleptik Formulasi Biskuit Tepung Beras Analog. Jurnal Ilmu Gizi Indonesia, 5 (1). pp. 37-46. ISSN 2598-7844