Pengaruh Konseling Gizi terhadap Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Ibu dalam Pemenuhan Gizi Anak Stunting Usia 7 - 11 Bulan di Wilayah Puskesmas Pasar Ikan Kota Bengkulu Tahun 2019

PUTRI, KESI JULIANA and Simbolon, Demsa and Wahyu, Tetes and Krisnasary, Arie and Haya, Miratul (2020) Pengaruh Konseling Gizi terhadap Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Ibu dalam Pemenuhan Gizi Anak Stunting Usia 7 - 11 Bulan di Wilayah Puskesmas Pasar Ikan Kota Bengkulu Tahun 2019. Other thesis, Poltekkes Kemenkes Bengkulu.

Text SKRIPSI PDF.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Latar Belakang :konseling gizi dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan tindakan ibu dalam pemenuhan gizi anak stunting usia 7-11 bulan. Tujuan :Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konseling gizi terhadap pengetahuan, sikap dan tindakan ibu dalam pemenuhan gizi anak stunting usia 7-11 bulan. Metode :Kuasi eksperimen dengan kelompok kontrol. Populasi dalam penelitian ini ibu yang memiliki anak stunting usia 7-11 bulan. Pengambilan subjek dilakukan dengan cara purposive sampling. Subjek berjumlah 30 orang yang dikelompokkan menjadi 2 kelompok yaitu kelompok intervensi (n=15) yang mendapat konseling gizi serta kelompok kontrol (n=15) tanpa diberi konseling.Analisis data dilakukan dengan uji dependen, uji independen, uji wilcoxon dan uji mann Whitney. Hasil :Hasil penelitian ini didapatkan yaitu pada kelompok intervensi dengan uji dependen dan uji wilcoxon yaitu ada pengaruh signifikan antara konseling gizi terhadap pengetahuan (p=0,000), sikap (p=0,000) dan tindakan ibu (energi p=0,001, protein p=0,013, lemak p=0,011, KH p=0,000). Sedangkan pada kelompok kontrol ada pengaruh signifikan terhadap pengetahuan (p=0,003) dan sikap (p=0,003) sedangkan pada tindakan tidak ada pengaruh signifikan (energi p=0,751, protein p=0,554, lemak p=0,823, KH p=0,762). Kesimpulan : Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan pengaruh konseling gizi terhadap pengetahuan, sikap dan tindakan ibu dalam pemenuhan gizi anak stunting usia 1-2 tahun didapatkan kesimpulan yaitu pada kelompok intervensi ada pengaruh pengetahuan, sikap dan tindakan ibu sebelum dan sesudah diberikan media booklet dengan konseling gizi sedangkan pada kelompok kontrol ada pengaruh pengetahuan dan sikap sedangkan tindakan ibu tidak ada pengaruh sebelum dan sesudah diberikan media leaflet.

Actions (login required)

View Item