VALLEMORIN, FERBELA and Maigoda, Tonny Cortis and Wahyu, Tetes (2024) Pengaruh Pemberian Jus Buah dengan Kombinasi Probiotik Sari Buah Sirsak terhadap Kadar Asam Urat pada Penderita Hiperurisemia di Wilayah Kerja Puskesmas Pasar Ikan Kota Bengkulu Tahun 2024. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Bengkulu.
|
Text
ferbela Vallemorin scannn.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Asam urat merupakan asam yang berbentuk kristal-kristal yang merupakan hasil akhir dari metabolisme purin. Asam urat normalnya terdapat di dalam tubuh, namun kadar asam urat yang tinggi (Hiperurisemia) dapat menimbulkan timbunan kristal asam urat di persendian dan menjadi penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jus buah dan probiotik sari buah sirsak terhadap penderita hiperuresemia dengan 6-7 mg/dl yang dibagi menjadi 4 kelompok perlakuan yaitu kelompok P0,P1,P2,P3. Dosis yang diberikan adalah P0edukasi leaflet, P1 200 ml jus buah, P2 200ml probiotik sari buah sirsak dan edukasi leaflet, p3 200 ml jus buah dan probiotik sari buah sirsak serta edukasi leaflet. Intervensi dilakukan selama 7hari pengukuran asam urat menggunakan Easy Touch, pengecekan asam urat dilakukan sebelum intervensi dan sesdudah pemberian intervensi. Uji normalitas dilakukan dengan menggunakan Shapiro-Wilk. Analisis statistik menggunakan uji ANOVA dan dilanjutkan uji Duncan. Hasil penelitiamn menunjukan rata-rata sebelum diberikan intervensi P0 10,00±0,923, P1 10,971±0,989, P2 10,686±1,149, P3 8,800±1,833. Dan rata rata asam urat sesudah dilakukan intervensi yaitu P0 9,271±0,946, P1 9,000±0,476, P2 8,914±0,581, P3 7,086±0,521. P-value = 0,019 dan asam urat sesudag P-value = 0,000 dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh pemberian jus buah dan probiotik sari buah sirsak terhadap kadar asam urat pada penderita hiperuresemia diwilayah kerja puskesmas Pasar Ikan Kota Bengkulu.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Jus Buah, Asam Urat, Probiotik sari buah sirsak |
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Divisions: | Jurusan Gizi > D4 Gizi |
| Depositing User: | Mrs Anrika Rahman |
| Date Deposited: | 14 Jan 2026 02:45 |
| Last Modified: | 14 Jan 2026 02:45 |
| URI: | http://repository.poltekkesbengkulu.ac.id/id/eprint/3971 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
