Pengaruh Pemberian Nugget Hati Ayam dan Kacang Merah (Hatkam) dengan Probiotik Sari Buah Jambu Biji Merah terhadap Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri Penderita Anemia di MA Hidayatul Qomariah Kota Bengkulu Tahun 2024

SARI, LUSI PERMATA and Maigoda, Tonny Cortis and Kamsiah, Kamsiah (2024) Pengaruh Pemberian Nugget Hati Ayam dan Kacang Merah (Hatkam) dengan Probiotik Sari Buah Jambu Biji Merah terhadap Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri Penderita Anemia di MA Hidayatul Qomariah Kota Bengkulu Tahun 2024. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Bengkulu.

Text SKRIPSI LUSI PERMATA SARI (1).pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Anemia adalah suatu kondisi dimana jumlah sel darah merah atau konsentrasi hemoglobin di dalamnya lebih rendah dari biasanya. Desain kelompok subjek penelitian ini adalah penderita anemia dengan kadar hemoglobin <12 mg/dL yang dibagi menjadi 4 kelompok perlakuan yaitu kelompok PO, P1, P2,P3. Dosis yang diberikan adalah PO edukasi leaflet, P1 100gr nugget hatkam dan edukasi leaflet, P2 100ml probiotik sari buah jambu biji merah dan edukasi leaflet, P3 100gr nugget hatkam dan probiotik sari buah jambu biji merah serta edukasi leaflet. Intervensi dilakukan selama 7 hari. Pengukuran kadar hemoglobin menggunakan easy touch , pengecekan kadar hemoglobin dilakukan sebelum pemberian intervensi dan sesudah pemberian intervensi. Uji normalitas dilakukan dengan menggunakan Shapiro-Wilk. Analisis statistik menggunakan uji ANOVA dan dilanjutkan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukan rata-rata sebelum diberikan intervensi P0 10g/dL, P1 10g/dL, P2 10g/dL , P3 9g/dL.Rata-rata kadar hemoglobin pada kelompok anemia sesudah diberikan intervensi P0 11g/dL, P1 12g/dL, P2 13g/dL, P3 14g/dL dengan kadar hemoglobin Sistolik P-value = 0.000. Dari ke 4 perlakuan tersebut perlakuan yang paling baik yaitu pada perlakuan P3. Dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh pemberian nugget hati ayam dan kacang merah (hatkam) dan probiotik sari buah jambu biji merah terhadap kadar hemoglobin pada remaja putri anemia penderita anemia di Ma Hidayatul Qomariah Kota Bengkulu.

Actions (login required)

View Item