Hubungan Asupan Energi,Protein,Vitamin B6, Vitamin C dengan Status Gizi Pasien Tuberkulosis Paru di Ruangan Kemuning RSUD Dr.M.Yunus Kota Bengkulu Tahun 2020

ALAINA, DITA KODRATI and Suryani, Desri and Siregar, Afriyana and Jumiati, Jumiati and Okfrianti, Yenni (2019) Hubungan Asupan Energi,Protein,Vitamin B6, Vitamin C dengan Status Gizi Pasien Tuberkulosis Paru di Ruangan Kemuning RSUD Dr.M.Yunus Kota Bengkulu Tahun 2020. Other thesis, Poltekkes Kemenkes Bengkulu.

Text SKRIPSI LENGKAP.pdf Download (2MB)

Abstract

Penurunan berat badan dan nafsu makan seringkali terjadi pada pasien TB paru. Determinan penyakit TB paru salah satunya adalah infeksi dan status gizi. Pasien TB paru mengalami penurunan status gizi disebabkan tingkat perilaku terhadap makanan dan kesehatan, khususnya kecukupan energi dan protein. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan asupan energi, protein, vitamin B6, vitamin C dengan status gizi pada pasien tuberkulosis paru di RSUD Dr M Yunus Bengkulu tahun 2020. Design penelitian ini observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Teknik pengambilan sampel dengan metode accidental sampling dengan jumlah sampel 35 pasien. Asupan zat gizi dengan metode semi FFQ dan recall 1x24 jam. Analisis statistik menggunakan uji spearman corelation. Hasil penelitian didapatkan rata-rata asupan energi, protein, vitaminB6, vitaminC kurang dari yang dibutuhkan, serta ada hubungan antara asupan energi (p= 0,041), tidak ada hubungan yang bermakna antara asupan protein (p=0,422), tidak ada hubungan yang bermakna antara asupan vitamin B6 (p=0,414), tidak ada hubungan yang bermakna antara asupan vitamin C (p=0,589) dengan status gizi di RSUD Dr M Yunus Bengkulu tahun 2020. Diharapkan untuk pasien TB paru dapat meningkatkan asupan energi dari sumber karbohidrat, protein, dan lemak dengan cara menambah asupan makananan yang lebih beragam dalam jumlah yang cukup agar terhindar dari wasting .

Actions (login required)

View Item