Hubungan Asupan Protein dan Zink dengan Kejadian Stunting pada Anak Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Sawah Lebar Kota Bengkulu Tahun 2024

HAWANI, IKAT TRI and Suryani, Desri and Natan, Okdi (2024) Hubungan Asupan Protein dan Zink dengan Kejadian Stunting pada Anak Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Sawah Lebar Kota Bengkulu Tahun 2024. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Bengkulu.

Text BISMILLAH_KTI_IKAT_ FINAL.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang: Kekurangan protein dapat menghambat pertumbuhan tinggi badan anak, yang dapat menyebabkan stunting. Pada anak stunting yang kekurangan protein terancam gagal tumbuh. Kekurangan zink menyebabkan terjadinya keterlambatan proses pertumbuhan serta fungsi motorik anak. Zink berperan dalam proses pertumbuhan kemudian berperan dalam perkembangan. Tujuan: Penelitian ini mengetahui hubungan protein dan zink dengan kejadian stunting pada anak balita di Wilayah Kerja Puskesmas Sawah Lebar Kota Bengkulu. Metode: Desain penelitian menggunkan pendekatan cross-sectional untuk mengetahui hubungan asupan protein dan zink dengan kejadian stunting pada anak balita di Wilayah Kerja Puskesmas Sawah Lebar Kota Bengkulu. Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini adalah Simple Random Sampling. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis univariat dapat di gunakan untuk mengetahui distribusi asupan dari masing masing variabel yang di teliti, yaitu asupan protein dan zink, sedangkan analisa bivariat bertujuan untuk mengetahui hubungan antara variabel independen Asupan protein dengan zink. Hasil: Hasil penelitian ini menunjukkan sebagian besar karakteristik kejadian stunting berjenis kelamin perempuan (59,4%), balita dikategorikan stunting (30,2%), asupan protein kategori lebih (83,3%), asupan zink kategori cukup (44,2%). Kesimpulan: Tidak terdapat hubungan antara asupan protein dengan kejadian stunting pada anak balita di Wilayah Kerja Puskesmas Sawah Lebar Kota Bengkulu. Terdapat hubungan antara asupan zink dengan kejadian stunting pada anak balita di Wilayah Kerja Puskesmas Sawah Lebar Kota Bengkulu.

Actions (login required)

View Item