Penetapan Kadar Flavonoid pada Ekstrak Daun Sirsak (Annona Muricata L) Menggunakan Metode Spektrofotometri Uv-Vis

SAPIRA, ANISA (2024) Penetapan Kadar Flavonoid pada Ekstrak Daun Sirsak (Annona Muricata L) Menggunakan Metode Spektrofotometri Uv-Vis. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Bengkulu.

Text KTI_AKHIR[1].pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Sirsak merupakan jenis tanaman Annonaceous yang telah menyebar di Indonesia dan biasa digunakan dalam bahan obat tradisional yang memiliki multi khasiat. Banyak manfaat daun sirsak yaitu sebagai antioksidan untuk menggobati penyakit kanker, kista, asam urat, diabetes, tekanan darah tinggi, jantung dan kolestrol. Flavonoid merupakan kandungan kimia yang memiliki fungsi penting dalam daun sirsak, flavonoid adalah sintesis alam dari jenis fenolik yang dihasilkan dari mekanisme fotosintesis yang berasal dari daun sirsak yang berisi larutan flavonoid, triterpenoid, saponin, polifenol, dan metabolit subordinat yang diperkirakan sebagai anti kanker. Tujuan: Untuk mengetahui kadar flavonoid dalam esktrak daun sirsak (Annona muricata L) menggunakan metode Spektrofotometri UV-Vis Hasil: Pada Uji Kualitatif Ekstrak daun sirsak positif mengandung senyawa Flavonoid dan pada Uji Kuantitatif ekstrak daun sirsak mengandung kadar flavonoid sebanyak 14,54 mgQE/gram Ekstrak Kesimpulan: Berdasarkan hasil penelitian ini, Pada Analisis kualitatif pada ekstrak daun sirsak (Annona muricata L) positif mengandung Flavonoid. Dan pada uji kuantitatif dihasilkan Kadar Flavonoid pada sampel ekstrak daun sirsak yaitu sebanyak 14,54 mgQE/gram ekstrak

Actions (login required)

View Item