Konseling Gizi pada Remaja Obesitas

Lestantina, Afriska and Wahyudi, Anang and Yuliantini, Emy (2018) Konseling Gizi pada Remaja Obesitas. Jurnal Media Kesehatan, 11 (1). pp. 71-101. ISSN 2654-5705

	Text Artikel Konseling Gizi pada Remaja Obesitas.pdf Download (69kB)
	Text Similarity Konseling Gizi pada remaja Obesitas.pdf Download (2MB)

Abstract

Obesitas merupakan suatu kondisi berat badan berlebihan akibat akumulasi lemak berlebihan dalam tubuh. Prevalensi obesitas berumur ≥ 15 tahun pada tahun 2015 di Kota Bengkulu yaitu 308 orang (3,15%), prevalensi meningkat dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh konseling gizi terhadap pengetahuan, asupan energi, asupan lemak, dan asupan serat pada remaja obesitas di SMKN 01 Kota Bengkulu Tahun 2017. Penelitian ini merupakan penelitian pra-eksperimen dengan design one-grup pretest-postest. Jumlah responden yang diperoleh sebanyak 17 sampel dengan teknik Simple Random Sampling. Data pengetahuan diperoleh dari kuisioner pernyataan, data asupan energi, asupan lemak dan asupan serat, diperoleh dari form recall 24 jam. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan uji T-test dependen dan Wilcoxon. Hasil penelitian menunjukan ada pengaruh konseling gizi terhadap pengetahuan ada pengaruh konseling gizi terhadap asupan energi dan ada pengaruh konseling gizi terhadap asupan lemak, sedangkan pada asupan serat tidak ada pengaruh konseling gizi terhadap asupan serat, rata-rata sesudah intervensi lebih rendah dibandingkan sebelum intervensi. Responden perlu memperhatikan dan meningkatkan konsumsi makanan yang tinggi serat serta menurunkan konsumsi makanan tinggi energi dan tinggi lemak serta meningkatkan aktivitas fisik. Sebagai tindak lanjut dari kegiatan konseling gizi, sekolah diharapkan dapat menyediakan sarana dan prasarana untuk remaja melakukan Konseling gizi.

Actions (login required)

View Item