Gambaran Personal Hygiene Dengan Keberadaan Bakteri Coliform Dalam Jajanan Minuman Air Tebu Di Simpang Kandis Kota Bengkulu Tahun 2021

SALVIA, SALVIA and Ali, Haidina and Ermayendri, Defi and Adeko, Riang and Mualim, Mualim (2021) Gambaran Personal Hygiene Dengan Keberadaan Bakteri Coliform Dalam Jajanan Minuman Air Tebu Di Simpang Kandis Kota Bengkulu Tahun 2021. Other thesis, Poltekkes Kemenkes Bengkulu.

Text KTI SALVIA 3A JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN.pdf Download (2MB)

Abstract

Makan dan minum merupakan suatu hal yang sangat penting bagi kehidupan manusia, Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk mengetahui hubungan personal hygiene dengan keberadaan bakteri Coliform dalam jajanan minuman air tebu di Simpang Kandis Kota Bengkulu Tahun 2021.Metode penelitian ini menggunakan pendekatan analitik deskriftif populasi.Populasi penelitian ini adalah seluruh jumlah pedagang pada air tebu dengan jumlah 7 sampel dan 7 penjamah,instrument penelitian yang digunakan yaitu menggunakan observasi dan uji Laboratorium. Hasil Penelitian didapatkan bahwa personal hygiene penjamah sebagian buruk (46,6%). Dari hasil analisi bivariate yang menggunakan uji Chi- Square dan didapatkan hasil (0,030).Disarankan agar masyarakat lebih selektif dalam memilih minuman yang hendak dikomsumsi. Teliti sebelum membeli dengan memperhatikan hygiene penjamah/pedagang agar terhindar dari penyakit. Penjamah seharusnya lebih memperhatikan kebersihan dan kesehatan diri,dan segala yang mencakup didalam personal hygiene.

Actions (login required)

View Item