Hubungan Asupan Protein, Zat Besi, Vitamin C dengan Kejadian Anemia pada Remaja Putri Di SMPN 19 Kota Bengkulu Tahun 2021

NABILA, FENTI and Jumiyati, Jumiyati and Wahyudi, Anang and Yosephin, Betty and Rizal, Ahmad (2021) Hubungan Asupan Protein, Zat Besi, Vitamin C dengan Kejadian Anemia pada Remaja Putri Di SMPN 19 Kota Bengkulu Tahun 2021. Other thesis, Poltekkes Kemenkes Bengkulu.

Text KARYA TULIS FENTI NABILA.pdf Download (2MB)

Abstract

Usia remaja adalah usia yang paling banyak terdapat Masalah gizi yang biasa dialami pada masa remaja adalah anemia. Anemia merupakan penurunan sel-sel darah merah dalam jumlah hemoglobin berada dibawah batas normal. Anemia merupakan salah satu masalah kesehatan yang disebabkan kurangnya zat gizi makro dan zat gizi mikro terutama asupan protein, zat besi, vitamin C. Tujuan : penelitian ini diketahui hubungan asupan protein, zat besi, vitamin C dengan kejadian anemia pada remaja di SMPN 19 Kota Bengkulu. Penelitian ini merupakan penelitian dengan Metode : crosssectional, tempat penelitian ini di SMPN 19 Kota Bengkulu kelas 7 dan 8 usia 13- 15 tahun sebanyak 185 siswi. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 35 siswi dengan menggunakan rumus pengambilan sampel dari notoatmodjo. Teknik pengambilan sampel dengan menggunkan metode simple random sampling. Hasil : Analisis data secara univariat dan bivariat dengan menggunakan uji chi square. Hasil uji penelitian menujukan bahwa ada hubungan yang signifakan antara asupan zat besi dengan kejadian anemia dengan p value 0,000. Kesimpulan : Ada hubungan dengan asupan protein dengan p value 0,018. tidak ada hubungan asupan vit C dengan kejadian anemia 0,108 adapun kesimpulan rata asupan zat besi, protein, vitamin C masih kurang dan saran dalam peneliti ini diharapkan pihak sekolah dan orang tua lebih memperhatikan asupan makanan siswi.

Actions (login required)

View Item