Hubungan Asupan Karbohidrat dan Faktor Stres dengan Kadar Glukosa Darah Penderita Diabetes Melitus di Wilayah Puskesmas Sukamerindu Kota bengkulu tahun 2021

NURMAYA, SITI and Kusdalinah, Kusdalinah and Rizal, Ahmad and Meriwati, Meriwati and Suryani, Desri (2021) Hubungan Asupan Karbohidrat dan Faktor Stres dengan Kadar Glukosa Darah Penderita Diabetes Melitus di Wilayah Puskesmas Sukamerindu Kota bengkulu tahun 2021. Other thesis, Poltekkes Kemenkes Bengkulu.

[img] Text
SITI NURMAYA (SKRIPSI).pdf

Download (1MB)

Abstract

Diabetes merupakan penyakit kronis serius yang terjadi karena pankreas tidak menghasilkan cukup insulin (hormon yang mengaturBgula darah atau glukosa). Ada beberapa faktor yang dapat mempengaruhi meningkatnya kadar glukosa darah yaitu asupan karbohidrat yang melebihi kebutuhan dapat meningkatkan kadar gukosa darah karena tidak tersedia cukup hormon insulin yang mengubah glukosa menjadi glukagon sedang stres dapat menyebabkan produksi berlebih pada hormon kortisol.Kortisol merupakan musuh dari insulin sehingga membuat glukosa lebih sulit untuk memasuki sel dan meningkatkan glukosa darahTujuan penelitian adalah diketahui hubungan asupan karbohidrat dan faktor stres dengan kadar glukosa darah penderita Diabetes Melitus di Wilayah Puskesmas Sukamerindu Kota Bengkulu tahun 2021. Metode :Penelitian ini dilakukan secara observasional analitik dengan desain cross sectional. Populasi terdiri dari 53 orang sedagkan sampel yang di ambil sebanyak 38 orang di wilayah kerja Puskesmas Sukamerindu Kota Bengkulu secara simple random sampling. Instrumen penelitian ini adalah kuesioner food record dan kuesioner PSS-10. Uji statistik yang digunakan adalah chisquare dengan tingkat signifikan ɑ=0,05. Hasil : Hasil penelitian menunjukkan asupan karbohidrat responden rata-rata memiliki asupan karbohidrat tidak baik sedangkan faktor stres responden lebih banyak mengalami stres, namun asupan karbohidrat dengan kadar glukosa darah terdapat hubungan yang mana p value = 0,027, dan faktor stres dengan kadar glukosa darah penderita diabetes juga terdapat hubungan yang mana p value = 0,005. Kesimpulan: Ada hubungan antara asupan karbohidrat dan faktor stres dengan kadar glukosa darah.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Kata Kunci : asupan karbohidrat, faktor stres, kadar glukosa darah, penderita diabetes melitus.
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Jurusan Gizi > D4 Gizi
Depositing User: mrs Sakia Kirti
Date Deposited: 27 Aug 2022 05:09
Last Modified: 27 Aug 2022 05:09
URI: http://repository.poltekkesbengkulu.ac.id/id/eprint/1057

Actions (login required)

View Item View Item